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“二师兄”发飙猪价5年来最高广西南宁市民菜篮子变沉

四月 22nd, 2020  |  美高梅6s娱乐官方网站

南城百货超市6日当天的猪肉价格

南城百货超市6日当天的猪肉价格 猪价创历史罕见高位 “二师兄”发飙
南宁市民菜篮子变沉 蔬菜价格也高位运行,青椒已逼近10元一斤
往年春节过后市场对…

猪价创历史罕见高位

南城百货超市6日当天的猪肉价格

“二师兄”发飙 南宁市民菜篮子变沉

猪价创历史罕见高位

蔬菜价格也高位运行,青椒已逼近10元一斤

“二师兄”发飙 南宁市民菜篮子变沉

往年春节过后市场对猪肉需求减弱,生猪价格一般都略有回落。奇怪的是,南宁生猪价格近期却出现淡季逆市上涨势头不减,达到历史罕见高价位。与此同时,南宁蔬菜价格也一路小跑,在高价位上流连忘返。看来南宁市民这个月的菜篮子沉重不少。

蔬菜价格也高位运行,青椒已逼近10元一斤

1、逆市涨价

往年春节过后市场对猪肉需求减弱,生猪价格一般都略有回落。奇怪的是,南宁生猪价格近期却出现淡季逆市上涨势头不减,达到历史罕见高价位。与此同时,南宁蔬菜价格也一路小跑,在高价位上流连忘返。看来南宁市民这个月的菜篮子沉重不少。

猪肉每斤比春节前多了两三元

1、逆市涨价

刚刚卖出200多头肉猪,每斤卖出了9.8元的高价,武鸣桂康养猪场老总磨晓桂这几天心情特别愉快。4月6日,她正雇请工人忙着打扫消毒猪栏,准备引进一批仔猪继续补栏养殖。“从来没见过这么高的猪价,自繁自养的一头大猪就能赚800多元。”磨晓桂笑呵呵地告诉记者,养猪这么多年,起起伏伏的价格早已让她摸透了市场的规律,但像近期这样高的猪价行情的确让她喜不自禁。

猪肉每斤比春节前多了两三元

三四月原本是猪肉消费的淡季,从今年元旦开始持续上涨的猪价让生猪养殖户们眉开眼笑。根据农业部的生猪屠宰统计及农产品数据显示,3月全国480个农村集贸市场仔猪平均价格数据,仔猪均价已达到每公斤38.97元,比去年同期增长了96.8%,几乎翻了一倍。一些地方的猪粮比已经达到9.5:1,进入政府预定的红色警戒区。广西作为全国生猪主产区,区水产畜牧兽医局畜牧处副处长罗军告诉记者,广西生猪出栏价格近日已突破每公斤20元大关,为近年来罕见的高位。

刚刚卖出200多头肉猪,每斤卖出了9.8元的高价,武鸣桂康养猪场老总磨晓桂这几天心情特别愉快。4月6日,她正雇请工人忙着打扫消毒猪栏,准备引进一批仔猪继续补栏养殖。“从来没见过这么高的猪价,自繁自养的一头大猪就能赚800多元。”磨晓桂笑呵呵地告诉记者,养猪这么多年,起起伏伏的价格早已让她摸透了市场的规律,但像近期这样高的猪价行情的确让她喜不自禁。

生猪价格的暴涨直接导致了猪肉价格的上涨,不过涨幅并不如生猪价格那么明显。4月6日记者在荣宝华农贸市场看到,这里的半肥瘦猪肉卖13元一斤,比春节前涨了2元,记者在其他农贸市场看到,猪肉价格普遍每斤涨幅在2-3元之间。南宁市物价局的价格监测数据显示,从3月8日开始,南宁市生猪价格明显上涨,目前每斤涨至9.45元,比年前平均的8.35元上涨13.2%。

三四月原本是猪肉消费的淡季,从今年元旦开始持续上涨的猪价让生猪养殖户们眉开眼笑。根据农业部的生猪屠宰统计及农产品数据显示,3月全国480个农村集贸市场仔猪平均价格数据,仔猪均价已达到每公斤38.97元,比去年同期增长了96.8%,几乎翻了一倍。一些地方的猪粮比已经达到9.5:1,进入政府预定的红色警戒区。广西作为全国生猪主产区,区水产畜牧兽医局畜牧处副处长罗军告诉记者,广西生猪出栏价格近日已突破每公斤20元大关,为近年来罕见的高位。

上涨的猪肉价格给一部分居民日常消费带来影响。南宁市民方艳兰说:“最近猪肉涨得厉害,一天一个价,昨天去买排骨,涨到了每斤20块,上次买还是18块。现在会多买些鸡鸭肉代替买猪肉。”南宁市青秀区铜鼓岭菜市场一位销售猪肉的摊主告诉记者,最近猪肉价格涨得快,但销量反而下降了,进货都不敢进太多。

生猪价格的暴涨直接导致了猪肉价格的上涨,不过涨幅并不如生猪价格那么明显。4月6日记者在荣宝华农贸市场看到,这里的半肥瘦猪肉卖13元一斤,比春节前涨了2元,记者在其他农贸市场看到,猪肉价格普遍每斤涨幅在2-3元之间。南宁市物价局的价格监测数据显示,从3月8日开始,南宁市生猪价格明显上涨,目前每斤涨至9.45元,比年前平均的8.35元上涨13.2%。

2、存栏紧缺

上涨的猪肉价格给一部分居民日常消费带来影响。南宁市民方艳兰说:“最近猪肉涨得厉害,一天一个价,昨天去买排骨,涨到了每斤20块,上次买还是18块。现在会多买些鸡鸭肉代替买猪肉。”南宁市青秀区铜鼓岭菜市场一位销售猪肉的摊主告诉记者,最近猪肉价格涨得快,但销量反而下降了,进货都不敢进太多。

限养或禁养使生猪养殖业结构失衡

2、存栏紧缺

俗话说,猪粮安,天下安。猪肉价格每次异常波动都会引起市场和消费者的担忧,这次生猪价格暴涨的原因是什么呢?它还会持续多久?

限养或禁养使生猪养殖业结构失衡

“养猪行业长期亏损和地方政府的限养、禁养使生猪养殖产业结构转型断层,导致的供给缺口是此次‘意料之外’上涨的重要原因。”罗军说,近年来在环保和用地紧张的压力下,各地政府纷纷或明或暗地限养或禁养,养猪产业进入结构调整期,即散养户逐步退出,规模养殖企业逐步成为养猪的主力军。但生猪产业长达两年的亏损期打乱了这一进程,散养户在加速退出,规模养殖场却没能及时补位。广西的能繁母猪存栏量已到近十年来最低值。

俗话说,猪粮安,天下安。猪肉价格每次异常波动都会引起市场和消费者的担忧,这次生猪价格暴涨的原因是什么呢?它还会持续多久?

美高梅6s娱乐官方网站,农业部猪肉市场监测预警首席分析师朱增勇认为,过去两年,生猪养殖行业经历了长期严重亏损,从规模场到中小户都在缩减规模,很多养殖户生产艰难,资金链断裂,这次的价格上涨属于恢复性上涨。

“养猪行业长期亏损和地方政府的限养、禁养使生猪养殖产业结构转型断层,导致的供给缺口是此次‘意料之外’上涨的重要原因。”罗军说,近年来在环保和用地紧张的压力下,各地政府纷纷或明或暗地限养或禁养,养猪产业进入结构调整期,即散养户逐步退出,规模养殖企业逐步成为养猪的主力军。但生猪产业长达两年的亏损期打乱了这一进程,散养户在加速退出,规模养殖场却没能及时补位。广西的能繁母猪存栏量已到近十年来最低值。

专家分析,四五月是猪肉消费的传统淡季,目前猪肉涨价的幅度没有生猪出栏涨价幅度大,说明可能有部分养殖户延迟出栏时间,综合来看,二季度猪肉价格会呈现虚高状态,但三季度因为一季度仔猪的减少,价格可能会再创新高。

农业部猪肉市场监测预警首席分析师朱增勇认为,过去两年,生猪养殖行业经历了长期严重亏损,从规模场到中小户都在缩减规模,很多养殖户生产艰难,资金链断裂,这次的价格上涨属于恢复性上涨。

3、菜价高走

专家分析,四五月是猪肉消费的传统淡季,目前猪肉涨价的幅度没有生猪出栏涨价幅度大,说明可能有部分养殖户延迟出栏时间,综合来看,二季度猪肉价格会呈现虚高状态,但三季度因为一季度仔猪的减少,价格可能会再创新高。

换季青黄不接等因素影响蔬菜供应

3、菜价高走

猪肉价格的上涨,往往也会影响到蔬菜价格的波动。记者近日在各农贸市场采访发现,春节前,受严寒冰冻天气影响,蔬菜生产、流通、销售等环节均遭遇困境,价格出现近年来最高位。节后受天气回暖影响,本地叶菜生长迅猛,市场供应增加,价格出现明显回落,但部分外调过季品种价格仍然持续高位。4月6日,记者在江南区一家农贸市场看到,小冬瓜、马铃薯、白菜等都卖到了一斤4元左右,就连平日里只卖每斤0.3元的黑皮冬瓜,现在也卖到了每斤1.5元。最贵的菜当属青椒了,好几个菜市场的青椒价格都在8元以上,有的更是逼近10元一斤。

换季青黄不接等因素影响蔬菜供应

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