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黑龙江大庆生猪价格“起飞”同比上涨74.1% 创五年来新高

四月 22nd, 2020  |  美高梅6s娱乐官方网站

“飞天猪”是怎么涨起来的

美高梅6s娱乐官方网站,风来了,猪真的飞天了!今年以来,国内生猪价格出现“飞涨”态势。广州生猪批发价自3月初6.1元/斤起,上涨至目前的9.1元/斤,涨幅达到49.2%,创下三年内新高。记者走访零售终端发…

从2013年开始到2015年上半年,生猪市场经历了长达21个月的亏损期,导致大量散户退出,能繁母猪大幅减少。

风来了,猪真的飞天了!今年以来,国内生猪价格出现飞涨态势。广州生猪批发价自3月初6.1元/斤起,上涨至目前的9.1元/斤,涨幅达到49.2%,创下三年内新高。记者走访零售终端发现,猪肉普遍每斤上涨1元,街坊慨叹荷包缩水。

今年从元旦开始,全国多地猪价就启动了“飞行模式”。不仅零售市场上的猪肉价格小幅反弹,生猪价格更是一路上涨。进入三月份,猪肉价格周涨幅近10%,生猪价格同比涨幅更是超过70%,已经突破5年来历史最高点,进入四月份之后猪价仍呈上升趋势。

在养殖环节,养殖户见生猪养殖盈利大幅增加,急忙补栏。权威分析指出,预计下半年我市生猪行情总体依然向好,但生猪价格难以长时间大幅上涨。

那么,猪肉价格在淡季持续“飞天”到底是为哪般?生猪价格是怎么涨起来的?市畜牧局工作人员表示,生猪供不应求是导致价格疯涨的原因,随着端午、五一等节日到来,猪肉价格或将保持上涨态势。

3、大原因让生猪价格飞天

生猪价格“起飞”,创五年来新高

是什么原因让生猪价格谷底飞天,短期内涨5成呢?广州市发改委发布了《2015年上半年广州生猪和猪肉价格走势及后期预测》,指出共有3大原因让猪价飞天。

据中国生猪预警网的数据显示,3月22日,瘦肉型生猪出栏价格达到19.79元/公斤,突破2011年6月的历史最高点,而去年同期瘦肉型生猪出栏的价格还不到10元/公斤,同比上涨幅度超过60%。

零售终端猪肉每斤普涨1元以上

近日,记者走访了我市一些生猪养殖户了解到,进入四月以来,生猪价格从三月末9.3-9.4元/斤飙升到目前的9.7-9.8元/斤。据市物价局发布的监测数据显示,自三月中旬以来,我市各大超市猪肉价格以周涨幅近10%的速度持续增长,目前猪肉价格较去年同期上涨近30%。

住在海珠区的钟阿姨一般去两个地方买猪肉,一个在海军421医院旁的海晖市场,一个在赤岗的综合批发市场。最近一个星期,钟阿姨逛市场发现,五花肉、瘦肉、脊骨等纷纷上涨1元左右。

记者从市畜牧局了解到,目前我市生猪价格创近五年来新高。当前全市生猪平均价格每斤超过9元,同比上涨74.1%,猪粮比为9.17:1,明显高于盈亏线6:1,进入黄色中度上涨预警区间,并且价格呈持续上升态势。

记者发现,海晖市场的五花肉一个月内从13元/斤涨到14元/斤,瘦肉则从16元/斤涨至17元/斤。而这个市场的涨幅不是最大的,在石牌市场,精瘦肉从6月28日的15元/斤涨至昨日的17元/斤,涨幅为2元/斤。

经历21个月亏损后的“强反弹”

广州市发改委最新公布的价格监测显示,随着生猪价格持续向上运行,农贸市场猪肉零售价格也继续上涨。上周广州瘦肉、上肉、排骨零售均价分别为33.4元/公斤、25.94元/公斤、48.12元/公斤,周环比分别上升2.08%、2.53%、2.34%。

市畜牧局综合科工作人员向记者介绍说,我市生猪价格经历长达一年半的长期低迷后,于2015年下半年开始回升,生猪养殖逐渐走出亏损。猪价在今年春节前快速上涨,节后虽然已进入传统的消费淡季,但猪价却持续上涨。

批发环节广州市场4个月涨幅近50%

我国生猪市场从2013年开始到2015年上半年,经历了长达21个月的亏损期,能繁母猪大面积淘汰,甚至在亏损的过程中,许多猪场资金链断裂被迫空栏。2014年卖出一头猪,相当于亏损400元左右,连续数月处于亏损或微利水平,导致大量散户退出,规模养殖场也纷纷调整养殖结构,造成生猪供应量减少。

涨幅在批发环节更为明显,记者昨日从广州市嘉禾畜禽交易服务中心了解到,近期生猪价格暴涨,良种瘦肉型生猪批发价格在9.009.50元/斤,均价为9.30元/斤,从4月份以来,一月一个价。

拥有多年养猪经验的养殖户王金库告诉记者:“近两年,我市生猪价格持续下跌,使得生猪的养殖一直处于亏损状态。为降低损失,部分小的养殖户和散养户选择减少存栏或宰杀能繁母猪,熬不住的养殖户在去年纷纷退出了生猪养殖市场,导致今年生猪市场货源大幅减少,猪肉价格大幅上涨。”

广州市发改委公布的价格监测显示,上周生猪价格继续上涨,出场均价18.2元/公斤,周环比上涨1.68%。

数据显示,2013年我国母猪存栏量超过5000万头,截至今年2月,能繁母猪存栏量已下降至3760万头,在2015年底至2016年初的几波寒潮以及疫情的影响下,仔猪死亡率有所攀升,这也使本来产能减少的生猪市场雪上加霜,造成猪价“飞天”。

记者发现,年初广州生猪出场价为6.7元/斤,3月上旬降至6.1元/斤的年内新低。3月下旬开始,价格逐步企稳回升。4月下旬以后回升步伐明显加快,6月底生猪出场价8元/斤,较前期低位价格上涨了3成多。

养殖户大多观望,生猪价格预计全年维持高位

总体来说,上半年生猪价格呈先降后升的运行态势,当下的价格比年初上涨了35.8%;若以3月上旬的最低价计算,涨幅则为49.2%。

记者采访了解到,虽然“飞天猪”每天都在“蹿高”,但养猪户的利润也同样刷新了历史,但对于补栏,我市生猪养殖户却表现得相当谨慎。

养殖环节养殖户每头赚500元紧急补栏

林甸县养殖大户王金库告诉记者:“养殖户现在大都处于观望状态,仔猪现在的价格太贵了,40斤左右的仔猪价格目前都在700-800元,现在补栏得等到10月份才能出栏,那时候猪价就不一定是现在的价格了,所以养殖户都不敢大规模补栏。”

猪价飞天,养殖户见有利可图,紧急补栏。卓创生猪分析师韩蓓蓓介绍,据卓创资讯监测,生猪养殖盈利从4月21日开始扭亏为盈,截至7月27日,自繁自养头均盈利值已突破500元,同比增455.37%。

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