美高梅手机登录网站

鸡蛋果香溢农家

三月 22nd, 2020  |  农业资讯

隆冬时节,寒气袭人。来到隆盛镇中和村农民党宝殿的庭院果园,却是一片生机勃勃景象:那龙眼树下的百香果藤蔓冲破浓密的绿荫覆盖,在棚架上随风摇曳。虽过了采收季节,但藤蔓上还零星挂着一颗颗鸡蛋般大小的果子。在寒冬里还能尝到那酸甜喷香的鲜果味儿,实在令人口福不浅。

百香果又称鸡蛋果、西番莲、巴西果。据统计,百香果种植主要分布在广东、广西、云南、福建、贵州等地区,种植面积接近30万亩,近几年来更是以每年几万亩的面积在增加。百香果怎么种植?种植鸡蛋果,观光采摘效益高,下面具体来了解一下:

党宝殿原是村委会主任,退休后不甘寂寞,学习掌握了百香果种植技术,带动群众种植百香果300多亩。他在龙眼园里间种了10株鸡蛋果,是作为试验和示范的,目的是让乡亲们眼见为实:“别小看只有10株,去年我可摘了175多公斤果子。”

美高梅6s娱乐官方网站 1

村民潘庆贵谈起“种果经”,更是津津乐道:去年开春他种了500多株百香果。旁人说在泥土里打滚哪能赚到钱,一年到头侍弄这玩意要是打水瓢那就惨了。他一时发慌,匆匆给400多株搭棚上栏后,就到广东打工了。没多久,妻子来电话说上栏的果苗打了很多很多果子,问他还要不要,要就赶快回来帮忙护理。他赶回来看到挤爆棚架的百香果,乐得心花怒放,一头扎到果园里再也不外出打工了。

逛超市觅得商机
对于鸡蛋果,大家也许并不陌生,不少村民喜欢在自家院子种上一两棵,待果子成熟时可以尝到那酸酸甜甜的味道。鸡蛋果很常见,但大规模种植并作为致富项目来经营,在博罗县乃至惠州市并不多。
刘志明是如何找到这一商机的呢?早在10年前,刘志明就已经在古洞村投资种果树,当时种的是柑橘。近年来,柑橘树受黄龙病的困扰,全部“病倒了”,他不得不忍痛将柑橘树全部砍掉。受黄龙病感染的土地不能再种柑橘了,种什么好呢?刘志明很发愁。
2014年,他外出旅游散心。“这不是家乡的鸡蛋果吗?”在深圳一家超市闲逛时,摆卖的鸡蛋果一下子吸引了他的注意。于是,他开始查阅有关鸡蛋果的信息,他了解到鸡蛋果也叫百香果,是不少人推介的养生果,其含有多种对人体有益的元素。而养生、保健不正是时下最热的话题吗?于是,他的思路豁然开朗,把目光锁定在了种植鸡蛋果上。
精心护理是关键
回到家后,刘志明就立刻计划种植鸡蛋果的事情,他决定引进台湾1号品种。果苗刚买回来的时候,只有筷子那么长。种下后,刘志明每天都在果园里守着,苦心钻研种植技术和精心呵护小果苗。果苗抽新时,每抽一次他都要将不结果的梢去掉,直到果苗上棚。刘志明说:“那时我几乎每天都在地里忙活,累得直不起腰。看着果树一天天长大,心里很欣慰,特别是果苗上棚之后,那就更开心了。”终于,他的努力有了回报,2015年10月1日,少量鸡蛋果上市了。
有些人在家里种鸡蛋果,3年都未结果,刘志明种了180多天就有果摘,秘诀在哪里?“关键在于品种和技术,果苗生长期要做好护理工作,这点很重要。”刘志明说。
加工增值寻发展
通过种柑橘时搭建的销售网络,刘志明很快就为自己的鸡蛋果找到了销路。目前,根据鸡蛋果成色的好差,鸡蛋果的批发价每公斤6~8元。鸡蛋果除了2—6月不挂果外,其他时间都可以挂果。刘志明说:“一亩地可以产1500~2500公斤鸡蛋果,经济效益很不错。”除了销售鲜果,刘志明还希望能寻求合作伙伴一起加工开发鸡蛋果饮料。
目前,博罗县乡村旅游正蓬勃发展,刘志明推出了入园采摘体验活动,既将农产品变身旅游产品,又提升了鸡蛋果的档次和经济效益。

“在泥土里打滚也能做得到吃!可惜那没及时上栏的100多株结的果少,要不我就更赚了。”潘庆贵高兴地说。

美高梅6s娱乐官方网站 2

驱车来到平政镇石榴村,路上遇到该村文书陈超寿。得知记者来意,他一面热情介绍着村里种植百香果的情况,一面领着记者走访了好几个种植户。

美高梅6s娱乐官方网站,1、百香果的繁殖百香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫,也可以人工授粉。百香果的繁殖方法主要有2种,一种是用种子播种繁殖,另一种则是用蔓条扦插繁殖。春季种植的百香果,当年7月即可开花,9月收果。第2年以后,每年4月开始开花,1年可开5~6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60~70天,果实收获4个多月。2、百香果对温度、水分、光照、土壤的要求2.1温度百香果最适宜的生长温度为20~30℃,一般不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害,甚至死亡。2.2水分一般年降雨量在1500~2000mm之间且分布均匀的条件下,百香果生长最好,种植地区的年降雨量不宜少于1000mm。2.3光照作为热带水果,百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300~2800小时的地区百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,早产。2.4土壤百香果原产热带及亚热带地区,为不耐湿而抗旱性较强的多年生蔓性果树,对土质选择不严,以土层深厚、土质松软、排水良好的河滩冲积地最为适宜,土壤的pH值在5.5~7.5为适宜。3、果园建立3.1选地植地宜选择排水良好的缓坡地,土层深厚、肥沃疏松的砂质土壤较为适宜。3.2栽植距离百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3m、株距3~3.5m为宜,667m2种70株左右;单篱式栽培行距1.7~1.8m、株距3.5~4m为宜,植100株左右。3.3栽植方法按预定种植的行株距,挖宽60cm、深20~30cm的定植沟,先放入混合好的堆肥或其它土杂肥,同时每株加施磷肥0.25kg+复合肥0.15~0.25kg,然后起墩种植,定植成活后,应随时将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株尽快攀上棚架。3.4搭架百香果为蔓生植物,依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶式、篱笆式、“人”字形和“门”字形等。一般棚架高以1.8~2m为宜。棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹竿、木杆、铁线等。3.5定植时间一年四季均可种植,植时选阴天或雨后晴天,植后淋水,保湿;而百香果属当年种植当年产出的果树,以每年的2~3月份种植最为适宜。一般百香果经济栽培年限为4~5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健康苗,每年更新栽植最好。美高梅6s娱乐官方网站 3

一路上,房前屋后是一丛丛的果苗,沟边路旁是一个个简易的棚架,村民见缝插针种上的百香果随处可见。该村村民利用坡地、山地、果园,采取套种、间种等方式,共种植百香果150多亩1万多株,大部分已经挂果,都已采收完毕。村民赖崇高于去年2月种下一亩,收获果子2500多斤,收入2000多元。按百香果的生长规律,第二年产量可以增长2至3倍,他今年的收入将更为可观。

4、果园的管理4.1施肥新定植的百香果,前期以氮肥为主,以促进植株生长。定植后10~15天根系开始生长,可施0.5%稀尿素或稀人粪尿,以后每隔20天施1次,每次株施腐熟人粪尿5kg或复合肥0.1kg。每年每株施农家肥20~30kg、尿素0.6~0.7kg、磷肥0.6~0.9kg、钾肥1.2~1.3kg。农家肥及磷肥腐熟后于立春前后沟施,尿素及钾肥在开花结果期间每20天施1次,株施混合肥0.3~0.4kg。4.2灌溉百香果是浅根系植物,喜湿润,既忌渍水又怕干旱。在雨季,尤其是连日大雨、暴雨,渍水超过12小时会产生大量的落花、落果、落叶现象,造成减产减收。故开花结果期应注意及时排水,畦面应高而平,防止畦面凹凸不平造成局部积水。水分不足的旱季,尤其是旱地和山坡地,干旱缺水会导致花朵发育不好,授粉受精不良,果实发育变小,果肉少,出汁率低,同时诱发缺硼等微量元素缺乏症,甚至会导致部分落果,因此必须及时灌水。在百香果开花结果期间,特别是在7~8月高温期间,连续晴2~3天就要考虑灌水,但不要在大白天灌水,以防止土壤温差太大烧伤根系,应在早上或傍晚灌水,灌水至土壤湿润即可,或灌“跑马水”,以防止积水造成烂根。有条件的果园采用喷灌更佳。在水源较缺的地区,可在雨季结束后及时松土,用塑料地膜覆盖园土,起保水作用,缓解水源不足的矛盾。4.3整枝修剪百香果定植后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架。待主蔓1m高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长;当侧蔓长至2m时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培,应等主蔓到达棚架上时,留侧蔓向四方平均生长。百香果忌重剪。若过度修剪,易使主蔓逐渐枯萎,严重时整株死亡。一般每批果采收后,每个侧蔓留3~4节进行短截,促其重新长出侧蔓,同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条,或将垂地枝条在离地面约20~30cm处剪除,以保持通风良好。4.4土壤管理冬季清园后要进行全园翻土,翻土结合埋入清园的杂草和残枝落叶,然后667m2撒施石灰25~30kg。4.5防治病虫害百香果本身发生的病虫害很少,如有病虫为害,主要是附近寄主上的病虫迁移侵染,有蓟马、小实蝇、螨类。4.5.1主要病害及防治。苗期有猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病和炭疽病。生产上防治病害的主要措施首先是做好排水工作,防止果园渍水,尤其是部分低洼地果园,需防止局部积水导致烂根和诱发病害。其次是早春在果实采收完毕后,结合修剪清园,将病枝、病叶、病果清出园外烧掉,减少病源。第三是在发现病害后及时用药除病,用95%恶霉灵原粉4000倍液、50%多菌灵或福美双500倍液喷雾防治苗期猝倒病,用菇类蛋白多糖1500倍液、独特或甲基托布津1000倍液喷雾防治茎基腐病和炭疽病,用50%烯酰吗啉或2%几丁聚糖1000倍液或优乐思2000倍液喷雾防治疫病。4.5.2主要虫害及防治。有小实蝇、螨类、介壳虫等。选用90%敌百虫800倍液、毒死蜱800倍液、白加锈2000倍液等喷雾防治。部分新开垦果园可能有白蚁、金龟子等昆虫为害,要留意检查并及时防治。在果园种植后每株树离主干33cm远处放臭丸1~2粒,驱赶白蚁。上述其它害虫也可用45%或50%的马拉硫磷乳油500~1000倍液喷雾。需要注意的是,金龟子在傍晚后活动咬食叶片,因此,应在傍晚喷药为好。另外金龟子的幼虫是在地下活动危害百香果根系,如松土施肥时发现也应及时除去。5、采收与加工百香果在开花后60~80天果皮逐渐转色,并自然成熟脱落掉在地上,采收时可在地上捡拾,但拾落地果时间最好不超过3天,否则果实被日晒雨淋,腐烂快。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收,因未熟果经催熟后酸度高,香味淡,且有青臭味,影响果汁品质。百香果主要收集果肉,制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料,或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。

标签:, , , , ,

Your Comments

近期评论

    功能


    网站地图xml地图